Dalla collina, il centro medioevale, domina il contado sviluppatosi intorno. Centro di cultura è storia, già centro romano, divenne una potenza economica ai tempi dei comuni, entrando in forte contrasto con la città di Firenze: Ghibellina Siena, Ghibellina Firenze.
Conosciuta in tutto il mondo per la sua storia, arte e paesaggio ma anche per la sua cucina e in particolare per i suoi dolci, rappresenta un punto di riferimento per il turismo toscano.Siena è la patria della “patrona d’Italia” Santa Caterina.
ZONE TIPICHE DI PRODUZIONE:
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