[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]I Vitigni
I vitigni fondamentali che concorrono alla formazione del vigneto Chianti sono i seguenti: Sangiovese minimo 75%, Canaiolo nero fino al 10%, Trebbiano toscano e Malvasia del Chianti fino al 10%, complementari a bacca rossa fino al 10%; per il Chianti Classico il Trebbiano Toscano e la Malvasia Bianca sono ammessi fino al 6% ed i vitigni complementari a bacca rossa fino al 15%.
Caratteristiche Organolettiche
Le caratteristiche del vino Chianti sono: colore rubino vivace, tendente al granato con l’invecchiamento; sapore armonico, asciutto, sapido, leggermente tannico che si affina col tempo al morbido vellutato; profumo intensamente vinoso talvolta di mammola e con un più pronunciato carattere di finezza nella fase di invecchiamento.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″ css=”.vc_custom_1502120227407{margin-top: 0px !important;margin-right: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;margin-left: 0px !important;border-top-width: 0px !important;border-right-width: 0px !important;border-bottom-width: 0px !important;border-left-width: 2px !important;padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 12px !important;border-left-style: dotted !important;border-right-style: dotted !important;border-top-style: dotted !important;border-bottom-style: dotted !important;}”][vc_single_image alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_basic_grid post_type=”post” max_items=”100″ show_filter=”yes” element_width=”3″ gap=”10″ filter_style=”filled” item=”20842″ grid_id=”vc_gid:1504192940543-4cc34db9-e9d9-7″ taxonomies=”832″ filter_source=”category” css=”.vc_custom_1504192984721{margin-top: 10px !important;}” exclude_filter=”1″][/vc_column][/vc_row]